{"id":8252,"date":"2024-06-07T20:50:04","date_gmt":"2024-06-07T18:50:04","guid":{"rendered":"https:\/\/chia-cundinamarca.gov.co\/web\/?p=8252"},"modified":"2024-06-07T22:07:54","modified_gmt":"2024-06-07T20:07:54","slug":"dia-de-la-inocuidad-en-chia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chia-cundinamarca.gov.co\/web\/2024\/06\/dia-de-la-inocuidad-en-chia\/","title":{"rendered":"Ch\u00eda celebra el D\u00eda Mundial de la Inocuidad de los Alimentos"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"8252\" class=\"elementor elementor-8252\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4370865b e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"4370865b\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b360df4 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b360df4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Ch\u00eda celebra el D\u00eda Mundial de la Inocuidad de los Alimentos<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bb294ea elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"bb294ea\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"576\" src=\"https:\/\/chia-cundinamarca.gov.co\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Inocuidad-768x576.jpeg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-8253\" alt=\"Ch\u00eda celebra el D\u00eda Mundial de la Inocuidad de los Alimentos\" srcset=\"https:\/\/chia-cundinamarca.gov.co\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Inocuidad-768x576.jpeg 768w, https:\/\/chia-cundinamarca.gov.co\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Inocuidad-300x225.jpeg 300w, https:\/\/chia-cundinamarca.gov.co\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Inocuidad-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/chia-cundinamarca.gov.co\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Inocuidad-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/chia-cundinamarca.gov.co\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Inocuidad-48x36.jpeg 48w, https:\/\/chia-cundinamarca.gov.co\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Inocuidad.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1cbaf433 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1cbaf433\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>En concordancia con el D\u00eda Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, que se celebra el 7 de junio a nivel global, la Secretar\u00eda de Salud de Ch\u00eda contin\u00faa las acciones dirigidas a promover la seguridad alimentaria en el municipio adelantando seminarios informativos a la ciudadan\u00eda y a operarios del PAE de los colegios oficiales.<\/p><blockquote class=\"instagram-media\" style=\"background: #FFF; 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height: 50px; margin: 0 auto 12px; width: 50px;\">\u00a0<\/div><div style=\"padding-top: 8px;\"><div style=\"color: #3897f0; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: 550; line-height: 18px;\">Ver esta publicaci\u00f3n en Instagram<\/div><\/div><div style=\"padding: 12.5% 0;\">\u00a0<\/div><div style=\"display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;\"><div><div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);\">\u00a0<\/div><div style=\"background-color: #f4f4f4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;\">\u00a0<\/div><div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);\">\u00a0<\/div><\/div><div style=\"margin-left: 8px;\"><div style=\"background-color: #f4f4f4; 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border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;\">\u00a0<\/div><\/div><p>\u00a0<\/p><p style=\"color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; margin-bottom: 0; margin-top: 8px; overflow: hidden; padding: 8px 0 7px; text-align: center; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap;\"><a style=\"color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 17px; text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/C77M9EfJGus\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Una publicaci\u00f3n compartida de Alcald\u00eda de Ch\u00eda (@alcaldiachia)<\/a><\/p><\/div><\/blockquote><p><script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/p><p>\u00a0<\/p><p>El t\u00e9rmino \u00abinocuidad alimentaria\u00bb se refiere a la garant\u00eda de que los alimentos sean seguros para el consumo humano, es decir, que no causen da\u00f1o a la salud. Para fomentar la comprensi\u00f3n de este concepto, se realizar\u00e1n charlas de sensibilizaci\u00f3n el 7 de junio con los operarios de las casetas escolares de colegios p\u00fablicos de Ch\u00eda. Estas charlas tienen el objetivo de aumentar la conciencia sobre la importancia de la seguridad alimentaria y resaltar las mejores pr\u00e1cticas en el manejo de alimentos en entornos escolares.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Adem\u00e1s, como parte de esta fecha global, el 12 de junio se organizar\u00e1 un Seminario de Buenas Pr\u00e1cticas en el Manejo de Alimentos en colaboraci\u00f3n con la Federaci\u00f3n Nacional de Avicultores (FENAVI) y el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA). Este evento reunir\u00e1 a expertos y profesionales del sector para compartir conocimientos y experiencias que contribuyan a mejorar los est\u00e1ndares de seguridad alimentaria en la regi\u00f3n, es una invitaci\u00f3n abierta al p\u00fablico y tendr\u00e1 lugar en el auditorio del segundo piso del Zea Mays de 8:00 a.m. a 1:00 p.m.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>La capacitaci\u00f3n sobre buenas pr\u00e1cticas de manipulaci\u00f3n de alimentos, que se llevar\u00e1 a cabo el 14 de junio, estar\u00e1 dirigida a las ec\u00f3nomas del Programa de Alimentaci\u00f3n Escolar (PAE) de las instituciones educativas de Ch\u00eda. Esta iniciativa busca fortalecer las habilidades y conocimientos del personal encargado de la preparaci\u00f3n y distribuci\u00f3n de alimentos en las escuelas, garantizando as\u00ed la calidad e inocuidad de las comidas servidas a los estudiantes.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El t\u00e9rmino \u00abinocuidad alimentaria\u00bb se refiere a la garant\u00eda de que los alimentos sean seguros para el consumo humano, es decir, que no causen da\u00f1o a la salud.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8253,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[771,37,705,715],"class_list":["post-8252","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-2024","tag-inocuidad-alimentaria","tag-leonardo-donoso","tag-manipulacion-de-alimentos","tag-seguridad-alimentaria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chia-cundinamarca.gov.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8252","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chia-cundinamarca.gov.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/chia-cundinamarca.gov.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chia-cundinamarca.gov.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chia-cundinamarca.gov.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8252"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/chia-cundinamarca.gov.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8252\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chia-cundinamarca.gov.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8253"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chia-cundinamarca.gov.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/chia-cundinamarca.gov.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chia-cundinamarca.gov.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}