Tras la realización de la decima octava versión del Festival Gastronómico de Chía, las ganancias para los restaurantes y emprendimientos superaron el promedio histórico de las ventas dejando más de 14 mil platos vendidos y más 17 mil asistentes.

“Esta es una oportunidad para que nuestro municipio siga posicionándose en el país y la región como uno de los destinos de miles de visitantes que llegan a conocer nuestra gastronomía”, aseguró el alcalde Leonardo Donoso durante la apertura del Festival.

El primer mandatario de Chía también destacó la postulación del municipio ante la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO, que busca destacar a Chía como un destino gastronómico certificado por ese organismo, que es la máxima instancia cultural de la Organización de las Naciones Unidas, ONU.

El Festival Gastronómico de Chía tuvo el acompañamiento constante de la Cámara de Comercio de Bogotá, sede Chía, entidad que le dio la posibilidad a los 114 emprendimientos que participaron de triplicar las ventas y asegurar una alianza con la Alcaldía para incentivar la inversión local.

“Recorrí todos los emprendimientos y encontré que todos los participantes consolidaron ventas históricas, Chía ha mantenido una alianza con la empresa privada que nos asegura inversiones importantes en el sector gastronómico”, indicó la directora de la Cámara de Comercio Bogotá con sede en Chía, Paula Valencia.

Por su parte los comerciantes de la zona histórica a través de la Junta de Acción Comunal, fueron quienes comercializaron las bebidas para así lograr participar también de las ganancias del Festival.

“Chía fue el corredor gastronómico elegido por más de 17 mil personas”, agregó el alcalde Donoso quien resaltó la vinculación de las tres sedes del Festival en el Parque Ospina Pérez, Parque Santander y plazoleta de la Biblioteca Hoqabiga.

No solo el balance fue positivo en términos económicos, sino también en orden público y seguridad que permitió que todos los asistentes vivieran una jornada pacífica y llena de eventos artísticos, musicales y miles de experiencias para los paladares de los comensales.

La agenda de Chía durante el mes de diciembre será muy nutrida en términos culturales con el Festival de Juventudes y muchos eventos que se unirán también a la realización de las novelas desde el 16 hasta el 23 de diciembre, para finalmente cerrar este año 2024 con la tradicional Carrera de San Silvestre el 31 de este mes.